Archives pour la catégorie People

Takoyaki

たこ = Tako = poulpe

焼き = Yaki = grillé

たこ焼き = boulette de poulpe grillé(e)

(on peut aussi trouver ces kanji : 蛸焼)

Petit point le saviez vous ? C’est une recette si populaire dans le Kansai (autour d’Osaka) que beaucoup de familles ont, chez une, une petite machine qui permet de faire des Takoyaki.
Posez la question à une personne qui vit en dehors du Kansai et vous verrez que souvent (je n’ai pas dit « jamais »), elle n’en dispose pas.

TakoyakitakoyakiTakoyaki

Petit papa noel

Avant d’acheter les cadeaux pour les enfants du monde entier, le père noël a besoin de mettre de l’argent de coté. Voici donc, quand il est de passage à Osaka, ce qu’il fait !

*viens mater des DVD cochons (sur la pancarte).

pere noel

Au delà de l’aspect marrant de cette photo, il est triste de constater que ce genre de « job » est souvent occupé par les personnes âgées, souvent en état de précarité une fois à l’age de la retraite . les conditions de travail sont dures (rester debout immobile pendant des heures) et la paie est ridicule.

On ferme

20h l’hiver, dans un petit temple, le temps semble s’être totalement arrêté. C’est la pénombre partout, les corbeaux croassent, le froid mord la peau.

Dans une petite oasis de lumière, un jeune assistant attend la fermeture en pratiquant son instrument.

Temple

Sur le coté, c’est très certainement une des dernières personnes à venir prier ce soir.

temple

Le festival du feu

Le Festival du feu prend place à Ikeda, au nord d’Osaka. C’est un festival vraiment sympa dans le sens ou il n’est pas énormément fréquenté (d’un point de vue Japonais, car il y a quand même énormément de monde).

Ce festival est aussi assez court puisqu’il ne dure pas toute la journée mais une bonne partie de la soirée.

*** cliquez sur les images pour les agrandir***

On peut croiser beaucoup de monde portant un yukata.
Ikeda fire festival Japon

La foule n’est pas compacte mais il est parfois difficile de s’approcher des « chars ».Ikeda fire festival JaponUn « char » s’approche.
Ikeda fire festival JaponEn voilà deux, avec les hommes les accompagnant, tentant de le pas faire tomber ces torches géantes qui sont portées à bout de bras.Ikeda fire festival Japon Ikeda fire festival JaponIkeda fire festival JaponIkeda fire festival JaponQuand les torches manquent de tomber, tout le monde s’y met et tentent de les redresser.Ikeda fire festival JaponJapon oblige, il doit y avoir autant de policiers et gardes que de festivaliers …Ikeda fire festival Japon

Le Japon au smartphone #27

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