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Dotonbori / Namba / Osaka

Bienvenue à Osaka, bienvenue à Namba, bienvenue à Dotonbori. Le quartier est plein de touristes mais très intéressant, toujours en mouvement. Odeurs de nourriture, néons, rires, touristes, rabatteurs, tout est présent pour laisser de très bons souvenirs à ceux qui y passeront quelques heures.

Dotonbori, Namba, Osaka

Dotonbori, Namba, Osaka

Dotonbori, Namba, Osaka

Dotonbori, Namba, Osaka

Japon oblige, certains soirs de petits groupes se produisent sur le bord du canal. D’un coté les « chanteuses », de l’autre les « fans ». Si on passe sur le fait qu’elles ne sont pas majeures et que certains messieurs ont des regards de prédateurs :/ c’est assez folklorique.

Dotonbori, Namba, Osaka

Dotonbori, Namba, Osaka

Dotonbori, Namba, Osaka

Dotonbori c’est LE GLICO. Même en lui tournant le dos, il n’est jamais très loin.

Dotonbori, Namba, Osaka

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Takoyaki

たこ = Tako = poulpe

焼き = Yaki = grillé

たこ焼き = boulette de poulpe grillé(e)

(on peut aussi trouver ces kanji : 蛸焼)

Petit point le saviez vous ? C’est une recette si populaire dans le Kansai (autour d’Osaka) que beaucoup de familles ont, chez une, une petite machine qui permet de faire des Takoyaki.
Posez la question à une personne qui vit en dehors du Kansai et vous verrez que souvent (je n’ai pas dit « jamais »), elle n’en dispose pas.

TakoyakitakoyakiTakoyaki